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这才是生菜好吃的做法,一顿2斤不够吃,鲜嫩味美,特过瘾

作者:亚搏手机版app下载苹果 时间:2021-07-09 17:51
本文摘要:哈喽,大家好,我是小厨妹。今天小厨妹来教大家做用生菜做一道鲜味。

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哈喽,大家好,我是小厨妹。今天小厨妹来教大家做用生菜做一道鲜味。好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!首先我们需要准备的食材有:生菜,盐,蒜,淀粉,食用油,生抽,蚝油(适量即可,凭据自己的食量和人数来确定食材)1.把生菜一片片的掰下来,放到清水中,生菜掰完后,在生菜中放进一勺盐,稍微浸泡一下,然后再用清水清洗洁净,多清洗几遍,洗洁净后沥干水分待用;2.准备6瓣蒜,把蒜压扁,接着把蒜切碎,再把蒜切成末,准备小泰半碗清水放进一些淀粉拌匀待用;3.锅中水烧开,放进一勺盐,要点底味,再倒进一点油保持大火;4.放进生菜焯水,焯至生菜变软,马上关火,防止焯过头就不脆了;5.快速夹起,沥干水分装盘;6.另起锅,热锅热油,放进蒜末,煸出香味,放进适量生抽,接着把拌匀好的小泰半碗水淀粉放进来;7.再放进适量盐,小火搅拌匀称,最后放进适量蚝油搅拌匀称,搅拌至变粘稠状关火;8.把煮好的汤汁淋在装好盘的生菜上;9.好啦,今天鲜味爽口的生菜就做好了,喜欢的朋侪快去试试吧!转自: 美食菜谱教做菜。


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